Sistematización de una normativa sanitaria en el etiquetado de aceites y grasas comestibles procesadas

Sistematización de una normativa sanitaria en el etiquetado de aceites y grasas comestibles procesadas

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Minuche Espinoza, Carolina Nannette (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2014
Témata:	NORMATIVA SANITARIA DE ETIQUETADO ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES GDA
On-line přístup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/8040
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Extracción de grasas por micro Soxhlet frente a la técnica convencional macro Soxhlet en productos alimenticios de mayor consumo en la ciudad de Quito
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Elaboración de un modelo físico a escala de laboratorio y su guía metodológica para el ensayo de separación de grasas y aceites, de la materia de Hidrosanitaria de la Universidad del Azuay
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Elaboración de recubrimiento comestible a base de quitosano para prolongar la vida útil de las manzanas mínimamente procesadas.
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Propuesta de aplicación para procesamiento de bloqueo y etiquetado SAM y LOTOTO, en una planta envasadora de bebidas
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