Influencia de la Gastronomía Española en la cultura Gastronómica de la ciudad de Guayaquil

El presente proyecto denominado “La Gastronomía Española su influencia en la gastronomía de la ciudad de Guayaquil”, es la recopilación de datos de hechos históricos, experiencias tanto de historiadores, gastrónomos, jefes de cocina, propietarios de restaurantes españoles ubicados en esta ciudad, y...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Naranjo Supo, Jonathan Darío (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2015
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12366
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!