Investigación y Análisis de los beneficios en el consumo del ceviche de Ostras

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Espinoza Muñoz, Linda Salime (author)
Altres autors:	Martínez Maridueña, Tatiana María (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2016
Matèries:	Ostra BPM Beneficios de consumo Ceviche Gastronomía
Accés en línia:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/14563
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