Determinación de calidad microbiológica y citológica en leche cruda de cabra comercializada en mercados de la ciudad de Loja.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ortega Aguilar, Yoberth Bladimir (author)
Otros Autores:	Reyes Manjarrez, Yelena Michelle (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2023
Materias:	LECHE CRUDA CABRA AEROBIOS MESÓFILOS CÉLULAS SOMÁTICAS PLACAS PETRIFILM TÉCNICA COLORIMÉTRICA
Acceso en línea:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67350
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Descripción
Sumario:	PDF

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