Creación de un establecimiento de producción y expendio de productos a base de chocolate localizado en ciudad de Guayaquil

Creación de un establecimiento de producción y expendio de productos a base de chocolate localizado en ciudad de Guayaquil

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-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Campaña Naranjo, Emilio (author)
Бусад зохиолчид:	Guevara Gañín, Belén (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2011
Нөхцлүүд:	CHOCOLATE ALIMENTOS PROCESADOS
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2552
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de figuras hechas a base de chocolates, ubicada en el sector norte de Quito
-н: Narcisa Consuelo, Fajardo Rodríguez
Хэвлэсэн: (2015)

Análisis de los requisitos técnicos y de evaluación de la conformidad que regulan las importaciones de la Unión Europea. Caso: chocolate en barra elaborado con cacao fino de aroma, finca Samay
-н: Lara Narváez, Diego Alejandro
Хэвлэсэн: (2021)

Proyecto de la creación de una innovadora pastelería en la ciudad de Guayaquil
-н: Holguín Decker, María del Carmen
Хэвлэсэн: (2011)

Proyecto para la creación de un restaurante de comida "madre tierra slow food" en la ciudad de Guayaquil.
-н: Cornejo Páez, Susana
Хэвлэсэн: (2011)

Formulación de chocolate para impresora 3D
-н: Palacios Luna, Alexandra Raquel
Хэвлэсэн: (2019)

Formulación de chocolate para impresora 3D
-н: Palacios Luna, Alexandra Raquel
Хэвлэсэн: (2019)

Elaboración de productos a base de chocolate ecuatoriano utilizando agua, pulpa y reducciones de frutas
-н: Aguirre Cárdenas, Eddy Javier
Хэвлэсэн: (2017)

Propuesta de pre factibilidad de un establecimiento que oferte productos a base de chocolate ecuatoriano en el sector norte de la Ciudad de Quito
-н: Freire Cordova, Rossana Lucia
Хэвлэсэн: (2017)

Propuesta de pre factibilidad de un establecimiento que oferte productos a base de chocolate ecuatoriano en el sector norte de la Ciudad de Quito
-н: Freire Cordova, Rossana Lucia
Хэвлэсэн: (2017)

Estandarización del proceso de obtención de licor de cacao en la Fábrica de Chocolates Amazonas
-н: Cortez Elizalde, Maria Olimpia
Хэвлэсэн: (2018)

Estandarización del proceso de obtención de licor de cacao en la Fábrica de Chocolates Amazonas
-н: Cortez Elizalde, Maria Olimpia
Хэвлэсэн: (2018)

Productos horneados a base de soya (Glycine max), quinua (Chenopodium quinua) y chía (Salvia hispánica)
-н: Andrade Granados, Gina Stefania
Хэвлэсэн: (2016)

Proyecto de “elaboración y comercialización de productos a base de chocolate
-н: Veliz, J.
Хэвлэсэн: (2010)

Estrategias para el sector de la economía saludable localizado en el norte de Quito. Caso: alimentos preparados por empresas de catering para eventos
-н: Castillo Quintana, María Belén
Хэвлэсэн: (2015)

Creación de una empresa de producción y comercialización de chocolates gourmet
-н: San Martin Riera, Leslie René
Хэвлэсэн: (2009)

Proyecto para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de barras energéticas de quínoa con chocolate ubicada en San Bartolo, provincia de Pichincha.
-н: Sánchez Agama, Cristian Eduardo
Хэвлэсэн: (2015)

Plan de negocios para la creación de una confitería dedicada a la elaboración y comercialización de productos a base “chocolate fino de aroma” sector Urdesa Guayaquil
-н: Aguirre Cevallos, Joseline Mariell
Хэвлэсэн: (2019)

Creación de una empresa artesanal de elaboración y comercialización de productos a base de chocolate en el cantón general Villamil playas, provincia del Guayas año 2015
-н: Briones Cujilán, Sendy Pilar
Хэвлэсэн: (2014)

Integral design of a chocolate plant
-н: León Ganchozo, Manuel
Хэвлэсэн: (2019)

Evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales de una barra de chocolate, formulada con edulcorantes no calóricos
-н: Vásquez Rivadeneira, María Camila
Хэвлэсэн: (2019)

Consumo de productos procesados en adolescentes del Colegio Hontanar de la ciudad de Quito, y su relación con los conocimientos del semáforo nutricional y las actitudes de compra
-н: Novoa Naranjo, Pamela de los Ángeles
Хэвлэсэн: (2018)

Proyecto de factibilidad para la creación y comercialización de plastilina hecha a base de chocolate
-н: Carreño Zambrano, Zarella Yanira
Хэвлэсэн: (2014)

Proyecto de factibilidad para la creación y comercialización de plastilina hecha a base de chocolate
-н: Carreño Zambrano, Zarella Yanira
Хэвлэсэн: (2014)

Propuesta de un plan de negocios para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de barras de chocolate con cacao fino
-н: Posso Paz y Miño, María José
Хэвлэсэн: (2015)

Propuesta de diseño de un proceso de producción para obtener manteca de cacao y polvo de cacao en la empresa La Leyenda del Chocolate, Chocoleyenda Cía. Ltda
-н: Vaca Román, Ana Gabriela
Хэвлэсэн: (2017)

Propuesta de diseño de un proceso de producción para obtener manteca de cacao y polvo de cacao en la empresa La Leyenda del Chocolate, Chocoleyenda Cía. Ltda
-н: Vaca Román, Ana Gabriela
Хэвлэсэн: (2017)

Evaluación del comportamiento del polirricinoleato de poliglicerol en los sucedáneos del chocolate
-н: Celi Celi, Jessica Maribel
Хэвлэсэн: (2014)

Diseño del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura en base a resolución nacional ARCSA-DE-067-2015-GGG (normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva) para el proceso de producción de café de la hacienda” El Sitio” ubicada en la parroquia de Guayllabamba
-н: Basantes Tipanta, Evelyn Fernanda
Хэвлэсэн: (2017)

El neuromarketing en las actitudes hacia las marcas de la industria del chocolate
-н: Moreno Sánchez, Paola Elizabeth
Хэвлэсэн: (2020)

Proceso artesanal de transformación de theobroma cacao nacional fino de aroma en chocolate a diferentes porcentajes de concentración con alimentos deshidratados
-н: Realpe Narváez, Fredy Daniel
Хэвлэсэн: (2024)

Proceso de elaboración de vegetales encurtidos y su comercialización
-н: Baldeón Salgado, Pericles Eusebio
Хэвлэсэн: (2010)

Yogurt a partir del grano desamargado de chocho
-н: Toctaquiza Totoy, Marcos Tomás
Хэвлэсэн: (2012)

Elaboración de una barra calórica de chocolate carbohidratado y rellena de caramelo blando con maní
-н: Peña Viteri, Alejandro Homero
Хэвлэсэн: (2015)

Elaboración de una barra calórica de chocolate carbohidratado y rellena de caramelo blando con maní
-н: Peña Viteri, Alejandro Homero
Хэвлэсэн: (2015)

Plan de negocios para la exportación de chocolate artesanal del cantón La Maná, año 2015
-н: Llanqui Saltos, Johanna Cristina
Хэвлэсэн: (2016)

Plan de negocios para la exportación de chocolate artesanal del cantón La Maná, año 2015
-н: Llanqui Saltos, Johanna Cristina
Хэвлэсэн: (2016)

Evaluación de las propiedades químicas y funcionales del queso mozzarella con enfoque en la calidad y satisfacción del consumidor
-н: Escobar Gualavisi, Mónica Beatriz
Хэвлэсэн: (2026)

Conocimiento y uso del etiquetado nutricional tipo semáforo de los productos procesados en adolescentes ecuatorianos de la cuidad de Loja
-н: Benítez Miranda, Priscila Soledad
Хэвлэсэн: (2022)

Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de mermelada de ovo, ubicada en la provincia de Imbabura
-н: Chamba Valle, Darwin Patricio
Хэвлэсэн: (2016)

Layout para la producción del chocolate artesanal de hoja en la empresa Emipaz
-н: Pico Vargas, Jorge Luis
Хэвлэсэн: (2023)