Análisis de las exportaciones de camarón hacia los mercados de japón y china durante el periodo de 2010-2014. propuesta de un plan de mejoramiento

El camarón ecuatoriano está posicionado en el mundo por su calidad y frescura, incrementando sus exportaciones en los últimos años. Los problemas del Síndrome de Mortalidad Temprana y de los residuos antibióticos para los productores asiáticos ocasionó desabastecimiento del mercado de camarón. Actua...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Merchan Ramirez, Xavier (author)
Altres autors: Granda Veintimilla, Felipe (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2016
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40243
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Sumari:El camarón ecuatoriano está posicionado en el mundo por su calidad y frescura, incrementando sus exportaciones en los últimos años. Los problemas del Síndrome de Mortalidad Temprana y de los residuos antibióticos para los productores asiáticos ocasionó desabastecimiento del mercado de camarón. Actualmente, el camarón es el segundo producto no tradicional de exportación del Ecuador. Las condiciones climáticas del país, las inversiones e investigaciones realizadas por el sector en la última década han permito un considerable crecimiento de la producción nacional. Esta investigación describe las condiciones del sector camaronero en el Ecuador, las condiciones del comercio internacional y el mercado de Vietnam como intermediario del producto ecuatoriano y competidor potencial en el mediano plazo. El análisis documental de la evolución de las exportaciones del camarón hacia Japón y China durante el periodo 2010-2014 y de las condiciones de éstos mercados permite proponer acciones de mejora para aumentar y diversificar las exportaciones del crustáceo en mercados no tradicionales.