Determinación de la calidad de la almendra de cacao (Theobroma cacao L.) Para la adecuada comercialización

Determinación de la calidad de la almendra de cacao (Theobroma cacao L.) Para la adecuada comercialización

El proyecto de investigación se realizó en el periodo que comprende los meses de octubre del 2021 hasta agosto del 2022, en la finca Ana Mercedes, del cantón Montalvo en la provincia de Los Ríos. Se utilizó una plantación de cacao del clon CCN-51, aplicándose fertilizante orgánico y fertilizante quí...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	González Verdesoto, Héctor Antonio (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэвлэсэн:	2022
Нөхцлүүд:	cacao, rendimiento, orgánico, fertilizante
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/64943
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Respuesta del cultivo de cacao (Theobroma cacao l.) A la poda y fertilización orgánica y química.
-н: Alcívar Valdez, Josefa Patricia
Хэвлэсэн: (2016)

Respuesta del cultivo de cacao (Theobroma cacao l.) A la poda y fertilización orgánica y química.
-н: Alcívar Valdez, Josefa Patricia
Хэвлэсэн: (2016)

Efecto de la aplicación de tres niveles de fertilizante ECO-CACAO en la producción de cacao (Theobroma cacao L.) en Esmeraldas.
-н: Quiñonez Pianchiche, Wilter Diógenes
Хэвлэсэн: (2015)

Respuesta a la aplicación de un fertilizante orgánico (Eko Humate) en la germinación de cacao (Theobroma cacao L.) Variedad CCN-51, usando cinco dosis en cuatro tipos de sustrato
-н: Vizhñay Yungan, Juan Carlos
Хэвлэсэн: (2008)

Respuesta a la aplicación de un fertilizante orgánico “Fossil Shell Agro” en la germinación de cacao “Theobroma cacao” usando cinco dosis en cuatro tipos de sustratos
-н: Campusano Granda, Soriam Luis
Хэвлэсэн: (2008)

Efecto de la aplicación de leonardita con tres niveles de nitrógeno y microelementos en cacao Theobroma cacao L.
-н: Vargas Silva, Segundo Lorenzo
Хэвлэсэн: (2015)

Estudio sobre niveles de fertilización a base de N,P,K Mg utilizando una fuente de liberación controlada en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.)
-н: León Campoverde, Luis Alberto
Хэвлэсэн: (2015)

Remoción de cadmio en almendras de cacao (theobroma cacao l.) aplicando la enzima Pectintranseliminasa
-н: Molina Triviño , Byron Fabian
Хэвлэсэн: (2023)

Rendimiento físico de las almendras de cacao (Theobroma cacao L.), fermentadas en infraestructuras de bajo costo
-н: Ramirez Infante Carlos Alberto
Хэвлэсэн: (2024)

Auto-compatibilidad genética y calidad física de almendra en veinte híbridos interclonales de cacao (Theobroma cacao l.)
-н: Véliz Apolo, Bryan Manuel
Хэвлэсэн: (2015)

“Calidad física y organoléptica de almendras de cacao (theobroma cacao l.) mediante métodos de fermentación y estaciones climáticas, fortaleza del valle”.
-н: Párraga Vera, Carlos Luis
Хэвлэсэн: (2015)

“Calidad física y organoléptica de almendras de cacao (theobroma cacao l.) mediante métodos de fermentación y estaciones climáticas, fortaleza del valle”.
-н: Párraga Vera, Carlos Luis
Хэвлэсэн: (2015)

Efecto de varios métodos de prefermentación y fermentación del cacao CCN-51 (Theobroma cacao L.) en las propiedades físicas y organolépticas de la almendra
-н: Bustamante Adum, María Gabriela
Хэвлэсэн: (2010)

Proceso de elaboración y utilización del abono orgánico (biol) en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L)
-н: Puga Vera, Enrique Antonio
Хэвлэсэн: (2017)

"Caracterización de la almendra de cacao (Theobroma cacao L.) de 41 cruces internacionales en la finca experimental la represa"
-н: Álvarez Escaleras, Malena Gissela
Хэвлэсэн: (2018)

Calidad físico, química y microbiológica de infusión (nibs, cascarilla y almendra) de cacao (theobroma cacao l.) nacional en la Asociación La Cruz, Cantón Mocache
-н: Sánchez Domínguez, Daniela Viviana
Хэвлэсэн: (2016)

Importancia económica del cacao orgánico (Theobroma cacao) en el ecuador
-н: Mosquera Cañar, Bryan Ariel
Хэвлэсэн: (2021)

Estudio comparativo de clones experimentales y comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en función del perfil físico-químico-sensioral de sus almendras.
-н: Cuadro Guerrero, Wladimir Alfredo
Хэвлэсэн: (2014)

Efecto de niveles en fertilización química y orgánica para la producción en cultivo del cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Flores Anchundia, Edinson Reinaldo
Хэвлэсэн: (2023)

"Obtención de manteca, a partir de almendras infestadas con monilla (Moniliophthora roreri cif & Par.), en cinco clones experimentales de cacao (Theobroma cacao L.) con tolerancia".
-н: Álvarez Aspiazu, Andry Annabel
Хэвлэсэн: (2018)

Evaluación de la calidad de las almendras de cacao (Theobroma cacao L.), bajo diferentes tiempos de fermentación en la parroquia Honorato Vásquez, provincia de Manabí
-н: Saltos Sanchez, Sandy Gabriela
Хэвлэсэн: (2023)

Caracterización físico -químicas y sensorial de quince clones de cacao (theobroma cacao l.) tipo nacional en almendras fermentadas y secas para obtención de pasta de cacao
-н: Párraga Moran, Dayse Evelina
Хэвлэсэн: (2013)

“Acumulación de cadmio en almendras de cacao (theobroma cacao l.) Bajo la influencia de plantaciones de banano en el cantón El Empalme”.
-н: Valencia López, Naomy Eloísa
Хэвлэсэн: (2022)

Determinación de la calidad fenólica del cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Guamán González, Karina Elizabeth
Хэвлэсэн: (2017)

“Evaluación sensorial de sistemas de fermentación de almendra de cacao (Theobroma cacao L.), en el clon “CCN51” en la zona de Bucay, Provincia del Guayas”.
-н: Barragán Bustamante, Boris Humberto
Хэвлэсэн: (2019)

Validación de dos opciones de fertilización en el cultivo de cacao Theobroma Cacao L.
-н: Gómez Alvarado, Pablo Iván
Хэвлэсэн: (2017)

Verificación del método analítico de espectroscopia de absorción atómica con horno de grafito para la cuantificación de cadmio en almendra de cacao (Theobroma cacao).
-н: Araujo Abad, Lourdes Salomé
Хэвлэсэн: (2016)

Contenido de clorofilas totales en doce clones de cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Héctor Ardisana, Eduardo Fidel
Хэвлэсэн: (2018)

Voltametría de onda cuadrada para determinar cadmio en almendras de cacao (theobroma cacao): nacional e injerto del Cantón Santa Rosa
-н: Cabrera Villon, Diana Carolina
Хэвлэсэн: (2021)

Determinación de la concentración de cadmio en tres tipos de suelos y en almendras de cacao (Theobroma cacao l.) de la variedad super árbol de la provincia de Orellana.
-н: Reinoso Quera, Klever David
Хэвлэсэн: (2021)

Efecto de la fertilización química en el rendimiento del cultivo de cacao (theobroma cacao l.) en la zona de baldramina alta cantón Quevedo
-н: Noboa Gurumendi, Eduardo
Хэвлэсэн: (2015)

Técnicas de microinjertación en cacao theobroma cacao l
-н: Peláez Llivisupa, Álvaro Rodolfo
Хэвлэсэн: (2009)

Técnicas de microinjertación en cacao theobroma cacao l
-н: Peláez Llivisupa, Álvaro Rodolfo
Хэвлэсэн: (2009)

Evaluación morfológica de almendras de cacao ”Theobroma Cacao” de tipo nacional y ccn-51 mediante microscopía de fuerza atómica (AFM)
-н: Pinos Torres, Andrea Nataly
Хэвлэсэн: (2018)

Evaluación morfológica de almendras de cacao ”Theobroma Cacao” de tipo nacional y ccn-51 mediante microscopía de fuerza atómica (AFM)
-н: Pinos Torres, Andrea Nataly
Хэвлэсэн: (2018)

Efecto de diferentes intensidades de luminosidad sobre variables de rendimiento en cacao (Theobroma cacao L.) clon EETP 800 en la estación experimental el Padmi, Zamora Chinchipe,
-н: Cuenca Patiño, Christian Andrés
Хэвлэсэн: (2023)

Aprovechamiento de residuos del cacao (Theobroma cacao L.) con fines agroalimentarios
-н: Vera Chang, Jaime Fabián
Хэвлэсэн: (2023)

Efecto de tres fertilizantes foliares sobre las características agronómicas, floración y formación de frutos del sistema de producción de cacao (Theobroma cacao L.) rehabilitado mediante injerto en el cantón Caluma provincia Bolívar
-н: Carrera Borja, Gabriela Carolina
Хэвлэсэн: (2024)

Efecto de tres niveles de sombra en el crecimiento y rendimiento del cacao (Theobroma cacao L.) clon CCN51 en el Padmi, Zamora Chinchipe
-н: Paqui Paqui, Manuel Geovanny
Хэвлэсэн: (2023)

Effect of organic fertilizers on the cultivation of Theobroma cacao L. in the nursery of "Recinto el Capricho", Province of Napo, Ecuador
-н: Cuvi Ramírez, María Beatriz
Хэвлэсэн: (2013)