Estudio técnico económico para la industrialización de un jugo natural desinflamatorio a base de cúrcuma, limón y zanahoria en la ciudad de Guayaquil.
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Gorde:
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| Argitaratua: |
2023
|
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| Etiketak: |
Etiketa erantsi
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| spelling | Estudio técnico económico para la industrialización de un jugo natural desinflamatorio a base de cúrcuma, limón y zanahoria en la ciudad de Guayaquil.Molina Paredes, Ronny SharleyPROYECTOS NUEVOSJUGO ENERGÉTICOCÚRCUMADESINFLAMATORIOEste documento contiene archivo en PDF.En el presente proyecto de investigación se realizó un estudio técnico económico para la producción de jugo energético natural a base de cúrcuma, limón y zanahoria en la ciudad de Guayaquil. Se realizaron entrevistas a los principales clientes potenciales. Se consideraron varios factores como estudio de costos y demanda del mercado. También la magnitud y ubicación de la planta, selección de maquinarias y equipos, mano de obra, recursos e insumos. El cálculo total de inversión es de $ 471.682,03, compuesta por una inversión fija de $ 141.972,93 y con un capital de operaciones de $ 329.709,10, la inversión inicial contará con el financiamiento de 3 socios con un monto de $386.498,28 y un préstamo bancario de $85.183,76. Se evalúa el proyecto con un análisis financiero, dando un resultado del punto de equilibrio $292.628,49, VAN de $ 551.252,54, TIR de 27,93% y un período de recuperación de capital en 17 meses o un año cinco meses aproximadamente.In the present research project, a technical-economic study was done to analyze the possibilities of producing a natural energy drink made with turmeric, lemon and carrot in the city of Guayaquil. Interviews were conducted with the main potential customers. Several factors were considered such as cost study and market demand. Also the magnitude and location of the production facilities, selection of machinery and equipment, labor, resources and inputs. The total investment is $471,682.03, made out of a fixed investment of $141,972.93 and with an operating capital of $329,709.10, the initial investment of $386,498, 28 will be financed by three individual investors and a bank loan of $85,183.76. The project has been evaluated by a financial analysis, giving a result of the balance point of $292,628.49, NPV of $551,252.54, IRR of 27.93% and a capital recovery period of 17 months or approximately one year and five months.Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.Ruiz Arana, Mariuxi Viviana2023-04-20T21:36:28Z2023-04-20T21:36:28Z2023-03-21info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67339spa;BINGI06428info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2023-04-21T08:35:14Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/67339Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-04-18T05:52:12.755542Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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