Propuesta de un modelo de negocio inclusivo utilizando la metodología canvas para una microempresa durante la emergencia sanitaria Covid 19

El presente proyecto tuvo como objetivo diseñar un modelo de negocio inclusivo para un emprendimiento en tiempo de Covid-19 en la ciudad de Guayaquil, planteando la metodología Canvas que contiene 9 bloques en los cuales fácilmente se puede visualizar y comprender como el emprendimiento creará, capt...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ayala Briones, Haybee Jossety (author)
Outros Autores: Taranto Silva, Karen Yetziram (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2021
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54658
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Descrição
Resumo:El presente proyecto tuvo como objetivo diseñar un modelo de negocio inclusivo para un emprendimiento en tiempo de Covid-19 en la ciudad de Guayaquil, planteando la metodología Canvas que contiene 9 bloques en los cuales fácilmente se puede visualizar y comprender como el emprendimiento creará, captará y ofrecerá valor a los clientes, con ello se determinó la viabilidad y rentabilidad de la microempresa en tiempos de Pandemia COVID-19. Se realizó el análisis de datos respectivo utilizando las técnicas apropiadas a la investigación y al entorno en el que se desarrolló, como son la observación y encuestas que se aplicaron a 400 tomado como muestra para obtener los resultados del negocio de comidas Beraka: Corvinas y Asados, se espera que este llegará a satisfacer a las personas del sector centro de la ciudad de Guayaquil y desplazarse hacia el norte y sur de la misma. Llegando a la conclusión de ayudar a plasmar la estructura organizacional de la microempresa innovando y diferenciándose de los competidores haciendo rentable el emprendimiento. Se recomienda poner en práctica todo lo desarrollado en este proyecto para mejorar la calidad del servicio a los clientes.