Diseño de equipo tecnológico de altas presiones hidrostáticas no térmicas para la eliminación el uso de aditivos en el proceso de bebidas naturales
Los consumidores buscan alternativas saludables en alimentos y bebidas, esto se debe a los múltiples factores que se generan en el cotidiano vivir en la actualidad, provocando que busquen productos naturales o de bajo contenido de azucares y grasas. Debido a esto las industrias alimenticias se ha en...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2021
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/58365 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Tag hinzufügen 
