Indicadores y clasificación de desperdicios en el restaurante City Bistro del aeropuerto Internacional José Joaquin de Olmedo.

Indicadores y clasificación de desperdicios en el restaurante City Bistro del aeropuerto Internacional José Joaquin de Olmedo.

Pdf

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Chávez Ramos, Kerly Paola (author)
Outros autores: Yaguar García, Katiuska Marcela (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2018
Subjects:
Desperdicio y clasificación de alimentos
Control de procesos de alimentos
normas ISO
BPM
Acceso en liña:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40793
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Títulos similares

Títulos similares