Propuesta de mejora de los procesos de producción en la empresa Luz de América, Guayaquil – Ecuador

La presente tesis de grado se la realizó con la finalidad de establecer una propuesta de mejora mediante el diseño de la gestión de los procesos de producción en la fábrica de velas “Luz de América” para disminuir los tiempos en las actividades de la cadena de producción. Con el objetivo de desarrol...

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Main Author: Andaluz Murillo, Cindy Kathiuska (author)
Other Authors: Prudente Villón, Sandy Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/28550
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Description
Summary:La presente tesis de grado se la realizó con la finalidad de establecer una propuesta de mejora mediante el diseño de la gestión de los procesos de producción en la fábrica de velas “Luz de América” para disminuir los tiempos en las actividades de la cadena de producción. Con el objetivo de desarrollar el proyecto se definieron los siguientes objetivos: recopilar información para conocer las actividades existentes en el área de producción; priorizar procesos a mejorar en el área de producción; analizar los tiempos de desempeño; diseñar un flujo de procesos estandarizado para el área de producción aplicando la mejora a realizar. El estudio de las encuestas y entrevistas permitió definir el contexto de la problemática, y así conocer las actividades que generan malestar dentro de la cadena de valor. En el diseño se aplicaron técnicas de diagramación que describen cada proceso existente para aplicar mejoras, disminución de tiempos y esfuerzo laboral, lo que deriva en la satisfacción de los clientes.