Obtención de jarabe de glucosa a partir del almidón de yuca

Obtención de jarabe de glucosa a partir del almidón de yuca

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Briones Coello, Ana Colombia (author)
Weitere Verfasser:	Pinos Mendieta, Angel Ernesto (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2011
Schlagworte:	ALMIDON DE YUCA GLUCOSA ENZIMAS VARIABLES DE PROCESO
Online Zugang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2082
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