Análisis de la facultad para crear una fábrica de harina de sangre Bovina en el Cantón de Naranjal
La harina de sangre es un producto que está ganando mercado, esto se debe a que se aprovecha al máximo los recursos que estos bovinos dejan, una vez que se sacrifican. Es por esto que las autoras del presente proyecto encontraron una manera de transformar este elemento en algo que siga ayudando a la...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2016
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40097 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
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Шошго нэмэх | Тойм: | La harina de sangre es un producto que está ganando mercado, esto se debe a que se aprovecha al máximo los recursos que estos bovinos dejan, una vez que se sacrifican. Es por esto que las autoras del presente proyecto encontraron una manera de transformar este elemento en algo que siga ayudando a la sociedad, para poder desarrollar este proceso las autoras tuvieron que efectuar un análisis de factibilidad que permita determinar si es factible o no la creación de una empresa que se dedique a la elaboración de harina de sangre, en donde tuvieron que describir el negocio, así como definir la misión y visión, para proceder a la creación de los objetivos, también se hizo necesario realizar un análisis interno y externo que permita determinar las fortalezas y debilidades con que cuenta la empresa, así como también establecer la metodología con la que se trabajó. Después de esto se elaboró el plan de marketing que contiene las diversas estrategias que debe aplicar la empresa para poder obtener un posicionamiento en el mercado. En este proceso también se hizo necesario elaborar un plan de producción para conocer el grado de capacidad que la empresa puede tener, aquí entra todo lo relacionado con la materia prima, métodos y tecnología que se necesitan para realizar la producción, así como también los riegos críticos que se pueden suscitar y su respectivo plan de contingencia. Después de haber efectuado estos puntos se procede a la elaboración de la parte financiera, la misma que contiene los estados financieros, flujo de caja, punto de equilibrio, para concluir con una explicación sobre las proyecciones desarrolladas. De acuerdo a la investigación de mercado se pudo evidenciar que existe un mal uso acerca de la sangre bovina, ya que los encargados del camal del sector la desperdician, puesto que no conocen acerca del uso que se le puede dar a este elemento. |
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