Determinación fitoquímica y contenido de ácido ascórbico en semillas de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y pitahaya roja (Selenicereus monacanthus) ecuatoriana

Determinación fitoquímica y contenido de ácido ascórbico en semillas de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y pitahaya roja (Selenicereus monacanthus) ecuatoriana

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Bibliographic Details
Main Author:	Nájera Barco Dayanna Michelle (author)
Other Authors:	Salcedo Catagua Anabel De Los Angeles (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2024
Subjects:	PITAHAYA AMARILLA (HYLOCEREUS MEGALANTHUS) PITAHAYA ROJA (SELENICEREUS MONACANTHUS) ÁCIDO ASCÓRBICO TAMIZAJE FITOQUÍMICO RADICALES LIBRES
Online Access:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/72028
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