Obtención de quitosano y su aplicación en recubrimientos comestibles en mezcla con almidón

Obtención de quitosano y su aplicación en recubrimientos comestibles en mezcla con almidón

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Morey Rodríguez, Alex Salomón (author)
מחברים אחרים:	Quinde Bravo, Andrea Liliana (author)
פורמט:	bachelorThesis
שפה:	spa
יצא לאור:	2012
נושאים:	QUITOSANO RECUBRIMIENTO PLASTIFICANTE CANGREJO
גישה מקוונת:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2371
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

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