Obtención de quitosano y su aplicación en recubrimientos comestibles en mezcla con almidón
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Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2012
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2371 |
| Clibeanna: |
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