Elaboración de propuestas gastronómica a partir del Percebe (Pollicipes Pollicipes).

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: López Jiménez, María José (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2018
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36073
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