Obtención y caracterización de vinagre a partir del fruto de la Piña de Ratón (Bromelia Pinguin L.)

Pdf

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Cedeño Toala, Alexis David (author)
Awduron Eraill:	Gómez Anchundia, Kelvin Giuseppe (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2017
Pynciau:	Acética Bromelia Fermentacilón Vinagre
Mynediad Ar-lein:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18207
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd