Obtención y caracterización de vinagre a partir del fruto de la Piña de Ratón (Bromelia Pinguin L.)

Pdf

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Cedeño Toala, Alexis David (author)
Інші автори:	Gómez Anchundia, Kelvin Giuseppe (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2017
Предмети:	Acética Bromelia Fermentacilón Vinagre
Онлайн доступ:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18207
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет