Análisis del indicador de desperdicios de tapa corona de una línea de embotellado de refrescos y propuesta de mejora.

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Hlavní autor: Jaramillo Bailón, Carlos David (author)
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Vydáno: 2022
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spelling Análisis del indicador de desperdicios de tapa corona de una línea de embotellado de refrescos y propuesta de mejora.Jaramillo Bailón, Carlos DavidSISTEMAS PRODUCTIVOSDESPERDICIOS DE TAPA CORONAEMBOTELLADO DE REFRESCOSTPMEste documento contiene archivo en PDF.La presente investigación trata de una propuesta de mejora para el indicador de merma de las tapas coronas en la línea embotelladora de refrescos de la empresa. Se analizó la línea #5 de embotellado por medio de los diagramas de operaciones de proceso y recorrido, así como su capacidad de producción de 43.082 tapas coronas consumidas por hora. Mediante, los diagramas de Ishikawa y Pareto se identificó las causas del incremento de mermas de las tapas coronas los cuales son las fallas en los coronadores y las válvulas de llenado. La propuesta consiste en una capacitación en herramientas de manufactura esbelta, y luego aplicarlas para disminuir las mermas de las tapas coronas por medio de la técnica de Mantenimiento Productivo Total y para reducir tiempos improductivos SMED. La propuesta tiene un periodo de recuperación de 4,86 meses, con un VAN de $2.201,63; TIR 15,99%, y coeficiente beneficio costo de 2,47.This research deals with a proposal to improve the indicator of the loss of crown caps in the company's soft drink bottling line. Line #5 of bottling was analyzed by means of process and route operations diagrams, as well as its production capacity of 43,082 crown caps consumed per hour. Through the Ishikawa and Pareto diagrams, the causes of the increase in the loss of the crown caps were identified, which are the failures in the crowners and the filling valves. The proposal consists of training in lean manufacturing tools, and then apply them to reduce the losses of the crown caps through the Total Productive Maintenance technique and to reduce unproductive times SMED. The proposal has a payback period of 4.86 months, with a VAN of $2,201.63; TIR 15.99%, and benefit cost ratio of 2,47.Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.Santos Vásquez, Otto Benjamín2022-11-08T15:07:36Z2022-11-08T15:07:36Z2022-09-29info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/64402spa;BINGI06244info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2022-11-22T19:57:11Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/64402Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-04-25T06:47:09.841075Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue
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