Diseño de un plan de negocio de un restaurante apto para celíacos y su aceptación en el sector Mucho Lote 2 (Norte de Guayaquil)
El presente estudio planteó como objetivo principal elaborar un diseño de un plan de negocio de un restaurante apto para celíacos y su aceptación en el sector Mucho Lote 2, considerando que dentro de esta localidad no se han desarrollado propuestas gastronómicas de esta temática; haciendo énfasis qu...
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| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2024
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/72634 |
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