Estabilidad de betanina en extracto acuoso y etanòlico en cáscaras de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)

Pdf

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Rivas Serrano, Yaritza del Pila (author)
Drugi avtorji: Tomalá Pihuave, Yuly Lisseth (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2018
Teme:
Online dostop:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/28415
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!