Listeria monocytogenes en canales de vacuno, control microbiológico en la Empresa Embutidos La Italiana, agosto - septiembre del 2015.

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• 第一著者: Sánchez Morocho, Claudio (author)
• フォーマット: bachelorThesis
• 言語: spa
• 出版事項: 2017
• 主題: Enfermedades de los bovinos; Listeria monocytogenes; Bacterias; Empresa Embutidos La Italiana; Cantón Cuenca; Ecuador; Control de microorganismos
• オンライン･アクセス: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/47204