Análisis de etiquetado nutricional en productos elaborados con sustituto del azúcar, comercializados para personas con diabetes, en supermercados Mi Comisariato de la ciudad de Guayaquil

El presente estudio tuvo como objetivo analizar el etiquetado nutricional de los productos que contienen sustitutos del azúcar, mediante la evaluación del semáforo nutricional y las normativas existentes tanto en Chile como en Perú. Se analizaron 21 productos elaborados con edulcorantes de la secció...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Díaz Meneses, Noemí Georgina (author)
Materiálatiipa: masterThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2022
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/60743
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa