Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para La Empresa de Catering Asoseryag S.A.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: León Tola, Martha María (author)
Otros Autores: León Pinto, Karla Marissa (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2017
Materias:
Calidad
Procesos
Alimentos
Producto
Mejora
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/32648
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