Determinantes de la trazabilidad en los procesos de exportación de frutas y hortalizas no tradicionales de la zona 5 y 8

El presente trabajo de titulación está basado en el estudio de los determinantes de la trazabilidad que incurren en los procesos de exportaciones por los que pasan los productos hasta llegar al consumidor final. Además como la trazabilidad se determina como procedimientos establecidos que permiten m...

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Main Author: Barragán Campoverde, Keyla Dinosca (author)
Other Authors: Haro Iza, Andrea Briggitte (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36630
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