Viabilidad para industrializar y comerzializar bebidas aromáticas de la cáscara de piña posicionar en el mercado de consumo nacional e internacional acorde con el cambio del modelo de matriz productiva

Como propósito fundamental en ésta tesis se busca demostrar que el Ecuador es un país agrícola y en busca de sustentabilidad donde obligatoriamente debe encontrar nuevas propuestas para este sector. Poner esfuerzos en el mercado internacional es una gran decisión, ya que el mercado mantiene una tend...

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Bibliographic Details
Main Author: Murillo Fuentes, Alba (author)
Other Authors: Chuya Chuya, Jéssica (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/17468
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