Caracterización fitoquímica y actividad biológica de Culantro de Monte (Eryngium foetidum) y Sánalo Todo (Aphelandra attenuata) del recinto Jauneche, cantón Palenque, provincia Los Ríos, Ecuador
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2023
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| spelling | Caracterización fitoquímica y actividad biológica de Culantro de Monte (Eryngium foetidum) y Sánalo Todo (Aphelandra attenuata) del recinto Jauneche, cantón Palenque, provincia Los Ríos, EcuadorCalderón Torres, Kelly GabrielaACTIVIDAD ANTIMICROBIANAEXTRACTOS ETANÓLICOSPERFIL FITOQUÍMICOpdfEl desarrollo de un perfil fitoquímico es necesario para dilucidar las propiedades farmacológicas de las plantas, y es la base para definir la etnobotánica. En este trabajo se evaluó el perfil fitoquímico de los extractos etanólicos (EE) de hojas de dos especies, Eryngium foetidum L. y Aphelandra attenuata, así como si presentaban actividad antibacteriana y antifúngica. Aphelandra attenuata es una planta endémica de Ecuador, utilizada para baños medicinales, y la especie Eryngium foetidum, también llamada culantro de monte, utilizada como condimento alimenticio. Los resultados mostraron la presencia de alcaloides, flavonoides, esteroles y fenoles para los EE de A. attenuata, mientras que el perfil fitoquímico de los EE de E. foetidum mostraron la presencia de alcaloides, flavonoides, taninos y fenoles. No se presentó actividad antimicrobiana significativa en ninguno de los EE de ambas especies.Developing a phytochemical profile is necessary to elucidate the pharmacological properties of plants, and it is the basis for defining ethnobotany. In this work, the phytochemical profile of the ethanolic extracts (EE) of leaves of two species, Eryngium foetidum L. and Aphelandra attenuata, was evaluated, as well as whether they had antibacterial activity. Aphelandra attenuata is an endemic plant from Ecuador, used for medicinal baths, and the species Eryngium foetidum, also called cilantro de monte, is used for food seasoning. The results showed the presence of alkaloids, flavonoids, sterols, and phenols for the EE of A. attenuata. In contrast, the phytochemical profile of the EE of E. foetidum showed the presence of alkaloids, flavonoids, tannins, and phenols. There was no antimicrobial activity in any of the EE of both species.Facultad de Ciencias Naturales. Universidad de GuayaquilFlores Cedeño, José Alcides2023-04-26T21:11:01Z2023-04-26T21:11:01Z2023info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfBCNAT570CAL370http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67644spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2024-10-25T03:03:51Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/67644Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-04-25T06:43:45.950984Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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