Estudio y análisis del Giron (Sicana Odorífera) para el desarrollo de propuestas culinarias.
Saved in:
| Hovedforfatter: | Herrera Ruiz, Elba Carolina (author) |
|---|---|
| Andre forfattere: | Freire Vergara, Ingrid Gabriela (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2018
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36112 |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Propuesta de emprendimiento para el desarrollo de una empresa productora y comercializadora de dulces formulados a base de Sicana odorífera (Girón) en la ciudad de Guayaquil.
af: Dueñas M., Ingrid
Udgivet: (2018) -
Caracterización socio-productiva del cultivo de Jirón (Sicana odorífera)
af: Macías Ruiz, Jorlan Steeven
Udgivet: (2022) -
Determinación de las propiedades del palmiche (euterpe oleracea martius), para su posterior aplicación en propuestas culinarias
af: Espinoza Alarcón, Martha Azucena
Udgivet: (2019) -
Uso de la fruta mamuka (Sicana Odorífera) como ingrediente alimentario.
af: Ordóñez Arias, Jonathan Alexander
Udgivet: (2021) -
Plan de difusión de la fruta cocona (Solanum Sessiliflorum) en la ciudad de Guayaquil a través de una propuesta culinaria
af: Solís Chilán, Karen Joselyn
Udgivet: (2020)