Del proceso propuesta de mejora de importaciones para la compañía Ecarne S.A.

La estructura interna y organizacional que debe tener cada compañía es básica y vital para el buen desempeño de los procesos y actividades que se interrelacionan entre áreas. El no contemplar un orden y las competencias de aquellas personas a cargo de puestos vitales pueden llegar a causar novedades...

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Главный автор: Cabrera Ordoñez, Liliana Marlene (author)
Формат: masterThesis
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Опубликовано: 2016
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description La estructura interna y organizacional que debe tener cada compañía es básica y vital para el buen desempeño de los procesos y actividades que se interrelacionan entre áreas. El no contemplar un orden y las competencias de aquellas personas a cargo de puestos vitales pueden llegar a causar novedades en los procesos, sea por errores personales o desconocimiento del tema. En el desarrollo de este trabajo justamente se diagnostica que la falta de un área y proceso de importaciones en la compañía Ecarne S.A. está incidiendo en la producción, venta y servicio que la empresa brinda, tanto a sus clientes externos como internos; lo cual fue identificado que se venía dando por aproximadamente seis meses. Por lo antes mencionado, el objetivo es proponer la creación de un proceso de importaciones eficiente que asegure el abastecimiento de materia prima a la Planta de Producción de la compañía, obteniendo el cumplimiento y calidad exigida en la elaboración de los productos de embutidos especiales requeridos por la misma. La metodología a emplearse será mediante encuestas, entrevistas y la observación; lo que permitirá conocer las opiniones de grupos propios de la organización que respaldan la situación presentada. Finalmente, en las recomendaciones dadas se indica que debe existir una inmediata restructuración del proceso, contratar a alguien especializado, darle la correcta inducción, manual de funciones y flujo de procesos de importaciones; esto asegurará que se corrijan los errores palpados y más bien se llegue a optimizar recursos y volver más rentable las adquisiciones que se realizan.
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spelling Del proceso propuesta de mejora de importaciones para la compañía Ecarne S.A.Cabrera Ordoñez, Liliana MarleneIMPORTACIÓNMATERIA PRIMAPRODUCCIÓNCARNE DE CERDOLa estructura interna y organizacional que debe tener cada compañía es básica y vital para el buen desempeño de los procesos y actividades que se interrelacionan entre áreas. El no contemplar un orden y las competencias de aquellas personas a cargo de puestos vitales pueden llegar a causar novedades en los procesos, sea por errores personales o desconocimiento del tema. En el desarrollo de este trabajo justamente se diagnostica que la falta de un área y proceso de importaciones en la compañía Ecarne S.A. está incidiendo en la producción, venta y servicio que la empresa brinda, tanto a sus clientes externos como internos; lo cual fue identificado que se venía dando por aproximadamente seis meses. Por lo antes mencionado, el objetivo es proponer la creación de un proceso de importaciones eficiente que asegure el abastecimiento de materia prima a la Planta de Producción de la compañía, obteniendo el cumplimiento y calidad exigida en la elaboración de los productos de embutidos especiales requeridos por la misma. La metodología a emplearse será mediante encuestas, entrevistas y la observación; lo que permitirá conocer las opiniones de grupos propios de la organización que respaldan la situación presentada. Finalmente, en las recomendaciones dadas se indica que debe existir una inmediata restructuración del proceso, contratar a alguien especializado, darle la correcta inducción, manual de funciones y flujo de procesos de importaciones; esto asegurará que se corrijan los errores palpados y más bien se llegue a optimizar recursos y volver más rentable las adquisiciones que se realizan.The internal and organizational structure that each company must have is basic and vital for the proper performance of processes and activities that are interrelated areas. It does not contemplate an order and the competence of those in charge of vital positions may actually cause new processes, either by personal mistakes or by ignorance of the subject. In developing this work just diagnosed that the lack of a process area and imports into the company Ecarne S.A. It is focusing on the production, sale and service the company provides, both its external and internal customers; which it was identified that had been going for about six months. As mentioned above, the objective is to propose the creation of a process of efficient imports to ensure supply of raw materials to the production plant of the company, obtaining compliance and quality required in the production of products of special sausages required by the same. The methodology used is through surveys, interviews and observation; allowing the views of the organization own groups backing the situation presented. Finally, in the given recommendations it indicates that there must be an immediate restructuring process, hire someone specialized, give the correct induction, manual functions and process flow of imports; This will ensure that errors are corrected and palpated rather get to optimize resources and become more profitable acquisitions are made.Universidad de GuayaquilBernabe Argandoña, Lorena Carolina2017-03-21T16:36:03Z2017-03-21T16:36:03Z2016info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/15985spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2019-10-21T19:03:18Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/15985Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-02-28T06:28:56.423843Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue
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