Plan de negocios para comercializar cerveza artesanal acida de frutos rojos en restaurantes y bares de la ciudad de Guayaquil
Furkejuvvon:
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2021
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Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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| author | Bravo Muentes, Kerly Yomira |
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| spelling | Plan de negocios para comercializar cerveza artesanal acida de frutos rojos en restaurantes y bares de la ciudad de GuayaquilBravo Muentes, Kerly YomiraLeón Mendoza, Lidia CatrinaCOMERCIALIZACIÓNPRODUCTOESTRATEGIASpdfEl objetivo del presente proyecto es diseñar un plan de negocios para Lebra S.A, que determine la factibilidad de crear una empresa que se dedique a comercializar cerveza artesanal acida de frutos rojos en bares y restaurantes de la ciudad de Guayaquil, para lo cual se llevó a cabo un estudio con enfoque cuantitativo y cualitativo realizando encuestas en el sector norte, también se realizó una entrevista al dueño de negocio para obtener datos teóricos que aporten mayor conocimiento al proyecto. En el desarrollo de la elaboración del plan de negocios, se emplearon herramientas que permitieron conocer la factibilidad del negocio. Además, se crearon estrategias de mercadeo basadas en los resultados descubiertos en las encuestas, la empresa se caracterizará por su calidad y buen servicio de venta y post venta, ofreciéndoles apoyo a los dueños de negocio por medio de campañas publicitarias, tanto en redes sociales como Facebook e Instagram y en sus locales, para de esta manera fidelizar a los clientes con la marca. Se realizó un estudio económico y financiero con proyección de costos, gastos e ingresos a cinco años en donde el resultado del análisis fue positivo. Por lo tanto, se aprobó el proyecto para en un futuro ponerlo en marcha ya que se ha demostrado que es rentable, factible y viable.The objective of this project is to design a business plan for Lebra SA, which determines the feasibility of creating a company that is dedicated to marketing red fruit sour craft beer in bars and restaurants in the city of Guayaquil, for which it was carried out A study with a quantitative and qualitative approach was carried out by conducting surveys in the northern sector, an interview was also carried out with the business owner to obtain theoretical data that contributes greater knowledge to the project. In the development of the business plan, tools were used that allowed knowing the feasibility of the business. In addition, marketing strategies were created based on the results discovered in the surveys, the company will be characterized by its quality and good sales and after-sales service, offering support to business owners through advertising campaigns, both on social networks and Facebook and Instagram and in their stores, in order to build customer loyalty with the brand.An economic and financial study was carried out with a projection of costs, expenses and income for five years, where the result of the analysis was positive. Therefore, the project was approved to start it up in the future since it has been shown to be profitable, feasible and viable.Universidad de Guayaquil, Facultad de Ciencias AdministrativasAguayo Delgado, María Isabel2022-05-24T14:58:52Z2022-05-24T14:58:52Z2021info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfAPAhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/60341spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2022-05-25T08:32:53Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/60341Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-03-07T07:05:34.742649Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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