Elaboración de un yogurt con pulpa deshidrata de Couepia subcordata (Guaijí), enriquecido con sales de zinc y endulzado con stevia

Pdf

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Castro Morejon, Kevin Adrián (author)
Andre forfattere: García Orosco, Andrés Richard (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2017
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18338
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!