Propuesta de la creación de un restaurante temático Indígena en la Provincia de Chimborazo-Riobamba.

Propuesta de la creación de un restaurante temático Indígena en la Provincia de Chimborazo-Riobamba.

La industria de la restauración a nivel global ha venido evolucionando constantemente en las últimas décadas, debido por un lado a una mayor segmentación de los clientes y por otro a las exigencias de los mismos, es por ello que existen diferentes tipologías de restaurantes orientados a satisfacer l...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Chafla Vargas, Fanny Faviola (author)
Diğer Yazarlar:	Calva Enriquez, Angel Xavier (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2018
Konular:	Restaurantes Temáticos Indígenas Chimborazo-Riobamba Cultura Gastronomía
Online Erişim:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40320
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