Buenas prácticas de manufactura para el restaurante “mi comida” en el Cantón Nobol.

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• Päätekijä: Barreto Salazar, Josselyne Lissette (author)
• Muut tekijät: Candado Véliz, María Belén (author)
• Aineistotyyppi: bachelorThesis
• Kieli: spa
• Julkaistu: 2019
• Aiheet: Buenas prácticas de manufactura; Seguridad alimentaria; Salud de los alimentos
• Linkit: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40484