Evaluación de cumplimiento de requisitos de bioseguridad frente al covid 19 de los talleres prácticos de la carrera de licenciatura en gastronomia de la universidad de Guayaquil y diseño de una propuesta de mejoramiento

Para el retorno a las clases prácticas se debe realizar una evaluación al laboratorio de la carrera de Licenciatura en Gastronomía, para que el resultado se adopten estrategias de prevención que minimicen el riesgo de contagio frente al covid-19. ¿Cómo el cumplimiento de protocolo de bioseguridad co...

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書誌詳細
第一著者: Guerrero Arias, Paulinha Magali (author)
その他の著者: Ponguillo Corrales, Kevin Julio (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2022
主題:
オンライン・アクセス:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61064
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