Plan de negocio para la producción de harina de cebada, en la Ciudad de Guayaquil-Guayas, periodo: 2018 – 2023

El actual proyecto surge por altos niveles de desnutrición en la ciudad de Guayaquil, esto debido al alto consumo de comidas rápidas que no traen ningún beneficio para la salud, razón por el cual se buscan productos como la harina de cebada que puedan contribuir a una mejor alimentación, los resulta...

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Bibliographic Details
Main Author: Alvarado Valero, Cristian Josue (author)
Other Authors: Guerra Suarez, Joselyne Nicole (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/42537
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