Determinación de la concentración de Coliformes totales y Escherichia coli, en carne molida en sitios de comercialización en la ciudad de Guayaquil

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Rojas Allieri, Andrés Rodolfo (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2019
Assuntos:	COLIFORMES TOTALES MICROBIOLOGIA ESCHERICHIA COLI
Acesso em linha:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/39715
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