Estudio del comportamiento vitamínico del arazá (Eugenia stipitata) en diferentes estados de maduración.

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• Hovedforfatter: Nieto Molina, Anthony Alejandro (author)
• Andre forfattere: Viñamahua García, Lizeth Tatiana (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2020
• Fag: EUGENIA STIPITATA; CROMATOGRAFÍA; MADURACIÓN; VITAMINA; CONCENTRACIÓN
• Online adgang: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/49307