Análisis Gastronómico del caldo de tronquito en la ciudad de Guayaquil

Análisis Gastronómico del caldo de tronquito en la ciudad de Guayaquil

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cánepa Ramos, Alejandra (author)
Otros Autores:	Villavicencio Angueta, Oscar (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2017
Materias:	Falo Tronquito Energético Hipercalórico Hipergraso
Acceso en línea:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/20712
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