Proyecto para el lanzamiento al mercado del producto yogur en pasta zyuzma

Proyecto para el lanzamiento al mercado del producto yogur en pasta zyuzma

El archivo se encuentra en pdf

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Castro Piedra, Martha Cecilia (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	2013
Sujets:	Yogurt Nutrición
Accès en ligne:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/6013
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Generación de un plan para la internacionalización de yogur artesanal “Yogurt Casero” para su exportación al sur del mercado colombiano
par: Carpio Saquicela, Jorge Steven
Publié: (2016)

Desarrollo de un yogur de arazá bajo en calorías endulzado con stevia y sucralosa
par: Olivares Cornejo, Melissa Daniela
Publié: (2015)

Plan de comercialización para la micro empresa de yogur Vaquerito en la ciudad de Macas
par: Bolaños Chacha, Tatiana Del Pilar
Publié: (2025)

Evaluación de calidad microbiológica de yogures comercializados en la terminal de transferencia de víveres de Guayaquil.
par: Cornejo Medina, Edison Andrés
Publié: (2023)

Proyecto para la creación de una microempresa dedicada a la producción de yogur tipo uno con jarabe de fruta en el cantón Limón Indanza
par: Cárdenas Blandín, Diego Fernando
Publié: (2008)

Diseño de una masa de panificación con inclusión de yogur para la producción de bollos de pan
par: Balarezo Jara, Tom John
Publié: (2019)

Efecto de spirulina (Arthrospira platensis) sobre la viabilidad de microorganismos benéficos en yogur natural en la hacienda "El Prado"
par: Parra Zamora, Antonio David
Publié: (2017)

Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico, en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014
par: Merchán Medina, Lourdes Priscila
Publié: (2014)

Establecimiento de un panel sensorial para una empresa de fabricación de yogur y queso fresco
par: Coral Arias, Carmen Elisa
Publié: (2019)

Valoración de la Calidad del Yogur Elaborado con Distintos Niveles de Fibra de Trigo
par: Garcia Zambrano, Janneth Lucia
Publié: (2011)

Factores asociados a la adulteracion comercial de leches y yogures en Guayaquil
par: Carpio Sánchez, Leila
Publié: (2001)

Evaluación de la calidad de yogur tipo II elaborado con leche concentrada por microfiltración tangencial utilizando diferentes tipos de grasas y estabilizante
par: Zambrano Lucero, Gloria Nohemy
Publié: (2011)

Estudio de viabilidad comercial de un local de Yogur Griego en Cuenca, Ecuador
par: Velez Serrano, Diego Gustavo
Publié: (2024)

Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la producción de un superalimento a base de yogurt natural y chía en el mercado guayaquileño 2016
par: Ramírez Vera, Silvia katherine
Publié: (2016)

Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la producción de un superalimento a base de yogurt natural y chía en el mercado guayaquileño 2016
par: Ramírez Vera, Silvia katherine
Publié: (2016)

Investigación del papel de la bacteria lactobacillus en el yogur natural para su uso en la sustitución de otros lácteos en la elaboración de postres, potenciando su contenido nutricional
par: Guaña Sevillano, Priscila Berenice
Publié: (2025)

Optimización del Proceso de Producción de Yogur en la Empresa PROALIM
par: Freire Pérez, Santiago Enrique
Publié: (2013)

Estudio de Factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la Producción y Comercialización de Yogur de Uvilla bajo en Calorias, ubicada e el Cantón Cayambe con Mercado objetivo la Ciudad de Quito
par: Hidalgo Terán, Andrés Patricio
Publié: (2009)

Proyecto de pre factibilidad para la producción de yogurt en polvo en el Cantón Mejía y su comercialización en la ciudad de Quito.
par: Jácome Palomeque, Karina Gissela
Publié: (2016)

Evaluación microbiológica de yogures comercializados en ferias libres en la Isla Trinitaria de la ciudad de Guayaquil.
par: Chacón Vera, Génesis Yelena
Publié: (2024)

Cinética de crecimiento del cultivo iniciador (Lactobacillus bulgaricus y Streptococccus thermophilus) durante la fermentación y almacenamiento de yogur con quinua (harina y entera)
par: Páez Velasco, Paola Lizeth
Publié: (2016)

Cinética de crecimiento del cultivo iniciador (Lactobacillus bulgaricus y Streptococccus thermophilus) durante la fermentación y almacenamiento de yogur con quinua (harina y entera)
par: Páez Velasco, Paola Lizeth
Publié: (2016)

Diseño de los procesos y rediseño de la planta de producción de queso fresco y yogur en la Asociación Agropecuaria El ordeño de la Chimba
par: Quishpe Toapanta, Catalina Judith
Publié: (2009)

Implementación del Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (ARPCC) para Yogur tipo II Elaborado en la Planta de Lácteos de la Hacienda "Rumipamba"
par: Luisa Quishpe, María Isabel
Publié: (2006)

Elaboración de yogur de cuajo firme con la adición de diferentes niveles de concentrado de camote.
par: Donoso Chimbolema, Magali Alexandra
Publié: (2023)

Diseño de un proceso industrial para la elaboración de yogur en la microempresa Lácteos “Ilapeñito”.
par: Moyano Arévalo, Andrea Lizeth
Publié: (2018)

Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de yogurt de arazá, ubicada en el Distrito Metropolitano de Quito.
par: Toapanta Mesías, Daniela Paola
Publié: (2015)

Determinación de la capacidad conservante del aceite esencial de Cinnamomum verum L. (Canela) aplicado en yogures
par: González Chávez, Oscar Miguel
Publié: (2018)

APOYAR A LA MATRIZ PRODUCTIVA MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD, PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE YOGURT SEMIDESCREMADO 100% NATURAL UBICADO EN LA PARROQUIA DE CONOCOTO DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, DURANTE EL AÑO 2017
par: PAUCAR PAUCAR, CARINA ELIZABETH
Publié: (2017)

Exportación de yogurt de arazá al mercado Santiago de Chile
par: Torbay Yánez, Rubén Alberto
Publié: (2016)

Exportación de yogurt de arazá al mercado Santiago de Chile
par: Torbay Yánez, Rubén Alberto
Publié: (2016)

Elaboración de yogur de chonta (bactris gasipaes h.b.k) y evaluación de sus características organolépticas
par: Sashqui Guaypacha, Myriam Patricia
Publié: (2015)

Investigación de mercado para determinar la aceptación de un yogurt batido semidescremado enriquecido con vitaminas A y D, en la ciudadela Guangala al sur de la ciudad de Guayaquil
par: Cando Ordóñez, Katty Viviana
Publié: (2016)

Reposicionamiento de yogurt kiosko para aumentar la participación de mercado en las cadenas de autoservicios
par: Rivera Baldeón, Maryuri María
Publié: (2017)

Reposicionamiento de yogurt kiosko para aumentar la participación de mercado en las cadenas de autoservicios
par: Rivera Baldeón, Maryuri María
Publié: (2017)

Estudio para la implementación de una microempresa en el Cantón Gualaquiza dedicada a la elaboración de productos lácteos
par: Astudillo Llerena, Jorge Leonardo
Publié: (2007)

Plan de negocio para la elaboración y comercialización de yogurt de higo
par: Pilamunga Usulli, Angel Klever
Publié: (2023)

Aplicación de tecnologías, para la elaboración de queso y yogurt, para mejorar las prácticas artesanales de la parroquia El Paraíso, aprovechando la materia prima láctea existente. 2012
par: Velepucha Nagua, Johnny M.
Publié: (2013)

Aplicación de tecnologías, para la elaboración de queso y yogurt, para mejorar las prácticas artesanales de la parroquia El Paraíso, aprovechando la materia prima láctea existente. 2012
par: Velepucha Nagua, Johnny M.
Publié: (2013)

Implementación de un sistema HACCP en la industria alimentaria de la empresa de lacteos San Antonio para las líneas de producción de yogurt
par: Astudillo González, Odalis
Publié: (2012)