Estudio de factibilidad para la creación de una heladería artesanal con sabores ecuatorianos en la ciudad de Guayaquil
El proyecto se implementó sobre la base de una serie de problemas que atraviesa la gastronomía de la ciudad de Guayaquil, en este caso, la atención principal se presta a las empresas de venta de helados artesanales; en esta ciudad hay una gran cantidad de puntos de venta para este tipo de producto,...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2019
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46772 |
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Tilføj Tag | Summary: | El proyecto se implementó sobre la base de una serie de problemas que atraviesa la gastronomía de la ciudad de Guayaquil, en este caso, la atención principal se presta a las empresas de venta de helados artesanales; en esta ciudad hay una gran cantidad de puntos de venta para este tipo de producto, donde los inversores no están dispuestos a invertir en un negocio dedicado a la producción de helados artesanales, a pesar de que el mercado exigente es alto, además de la propuesta. La implementación de esta microempresa tiene como objetivo mejorar el concepto de inversión, enfatizando que la satisfacción del cliente es importante para preparar helados artesanales de excelente calidad, una variedad de sabores a precios asequibles para cualquier audiencia. El proyecto se considera factible porque, de acuerdo con el análisis financiero preparado, nos muestra que la tasa interna de rendimiento (TIR) es del 13,19% para aquellos que deciden invertir en este tipo de negocio, y el valor presente neto (VAN) es $4.588,72. |
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