Plan de negocios para la creación de una empresa de producción y comercialización de gelatina de zapallo en la ciudad de GUAYAQUIL

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Se analizó la propuesta de ofrecer al mercado un producto innovador con un valor agregado, identificando las debilidades de los productos existentes y la cobertura del mismo; así como, el nicho que da apertura a emprendimientos. De tal manera incursionamos en el mercado de las gelatinas y por medio...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Arriaga Jiménez, Ingrid Cecilia (author)
Övriga upphovsmän: Olvera Román, Jessica Adriana (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2017
Ämnen:
ZAPALLO
FIBRA
BETACAROTENO
AMINOÁCIDO
NUTRICIÓN
Länkar:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16440
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