Estudio químico y actividad antioxidante de la cáscara de borojó (Borojoa patinoi)

Estudio químico y actividad antioxidante de la cáscara de borojó (Borojoa patinoi)

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Bibliographic Details
Main Author:	Naula Orrala, Wilmer Antonio (author)
Other Authors:	Palma Mendoza, Angie Katherine (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2021
Subjects:	BOROJOA PATINOI TAMIZAJE FITOQUÍMICO POLIFENOLES TOTALES ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/53633
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