Desarrollo y comercialización de productos bajos en calorías en el cantón el empalme, provincia del Guayas

Actualmente el mercado Ecuatoriano demanda un buen volumen de productos sustitos del azúcar, originado por el cambio en el hábito de consumo, particularmente por personas que previenen problemas de salud, por personas que practican deporte y por personas limitadas al consumo del azúcar, el desarroll...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pérez Ruiz, Zulma Ivette (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2015
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/47597
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