Descripción del cangrejo rojo (ucides occidentalis) como parte del arte culinario de Naranjal para el diseño de un producto gastronómico

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• প্রধান লেখক: Márquez Barco, Keyla Pamela (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2018
• বিষয়গুলি: PRODUCTO GASTRONÓMICO; INGREDIENTES; IDENTIDAD GASTRONÓMICA; TURISTAS; NARANJAL
• অনলাইন ব্যবহার করুন: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35003