Descripción del cangrejo rojo (ucides occidentalis) como parte del arte culinario de Naranjal para el diseño de un producto gastronómico

Descripción del cangrejo rojo (ucides occidentalis) como parte del arte culinario de Naranjal para el diseño de un producto gastronómico

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書目詳細資料
主要作者:	Márquez Barco, Keyla Pamela (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2018
主題:	PRODUCTO GASTRONÓMICO INGREDIENTES IDENTIDAD GASTRONÓMICA TURISTAS NARANJAL
在線閱讀:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35003
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