Descripción del cangrejo rojo (ucides occidentalis) como parte del arte culinario de Naranjal para el diseño de un producto gastronómico
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Autor principal: | |
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Format: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicat: |
2018
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Matèries: | |
Accés en línia: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35003 |
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