Evaluación y rediseño del sistema de almacenamiento y transporte en la Empresa Universal Sweet Industries S.A.
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2011
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| Ετικέτες: |
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| spelling | Evaluación y rediseño del sistema de almacenamiento y transporte en la Empresa Universal Sweet Industries S.A.Vera Ronquillo, José FernandoSISTEMAS ORGANIZACIONALESALMACENAMIENTO Y TRANSPORTEPRODUCCIÓN DE DULCESBIENES ALIMENTICIOSEste documento contiene archivo en PDF.El objetivo de la presente tesis de grado es: Evaluar el sistema de almacenamiento, transporte e indicadores de gestión en el Departamento de Logística de Universal Sweet Industries S.A., para reducir el porcentaje de devoluciones y atrasos en la entrega de productos. Para efectuar el diagnóstico de la situación actual de la empresa, se ha analizado la cadena de valor, análisis de atractividad (matriz de las cinco fuerzas competitivas de Porter), matrices EFI, EFE y FODA, utilizando además, flujogramas, cuadros y gráficos de pastel y de barras, identificándose a través del diagrama de Ishikawa, los principales problemas que afectan a la organización, que corresponden al aumento de las devoluciones y del bajo nivel de satisfacción de los clientes, ocasionado por el Operador Logístico y por el Operador de Transporte, pero teniendo mayor incidencia el primero en mención, según el Diagrama de Pareto, generando un 7% de devoluciones, con una consecuente pérdida económica de $110.223,17. La alternativa de solución escogida para reducir el impacto de la problemática identificada, se refiere a la implementación de un centro de distribución que incluya el mantenimiento del mismo y un procedimiento técnico para la distribución de productos a los canales de comercialización respectivos, es decir, que las actividades logísticas serán realizadas por la propia empresa, sin incluir al operador logístico, lo que reducirá costos en dicha tarea y disminuirá el índice de devoluciones en un 3,5%. Se ha determinado un monto de $655.574,78, que corresponde a la inversión total de la propuesta, correspondiéndole el 91,44% ($650.502,78) a la inversión fija y 8,56% a los costos de operación anual ($60.864,00); el capital a invertir se recuperará en un tiempo de 3 años y 5 meses, cuando la vida útil de los activos es de 10 años, generándose una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 28,31% que al ser comparado con el 12% de la tasa de descuento considerada en el análisis genera un Valor Actual Neto (VAN) de $956.051,80 que indica factibilidad económica, por este motivo se considera conveniente la puesta en marcha para la aplicación de la propuesta.The objective of this thesis is: Evaluate the system storage, transportation and management indicators in the Department of Logistics Universal Sweet Industries SA, to reduce the percentage of returns and delays in delivery of products. For the diagnosis of the current situation of the company, we have analyzed the value chain analysis attractiveness (matrix of the five competitive forces Porter), EFI matrices, EFE and SWOT also using flow charts, pie charts and graphs and bars, identified through Ishikawa diagram major issues affecting the organization, corresponding to increased returns and the low level of customer satisfaction, occasioned by the Operator Logistics and Transport Operator, but having greater incidence the first to mention, according to Pareto, generating a 7% returns, with consequent economic loss of $ 110,223.17. The chosen alternative solution to reduce the impact of the problem identified relates to the implementation of a distribution hub includes the maintenance thereof and an industrial process for the Product distribution for respective marketing channels, ie that logistics activities are carried out by the company itself, not including the logistics operator, reducing costs in this task and decrease the rate of return by 3.5%. We have determined the amount of $ 655,574.78, which corresponds to the total investment of the proposal, accounting for 91.44% ($ 650,502.78) to fixed investment and 8.56% to the annual operating costs ($ 60,864.00); capital to invest will recover in a time of 3 years and 5 months when the useful life of the asset is 10 years, generating an internal rate of Return (IRR) of 28.31% when compared to the 12% rate Discount considered in the analysis generates a Net Present Value (NPV) $ 956,051.80 which indicates economic feasibility for this reason is considered convenient implementation for implementation of the proposal.Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.Silva Franco, Leonardo Ángel2014-06-12T18:38:26Z2014-06-12T18:38:26Z2011-03-25info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4104spa;BINGI4073info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2024-07-24T14:00:24Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/4104Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-03-07T06:50:54.808811Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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