Determinación de capacidad antioxidante de propóleo obtenido mediante dos métodos de extracción

Determinación de capacidad antioxidante de propóleo obtenido mediante dos métodos de extracción

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Chilán León, Mirian Estefanía (author)
Diğer Yazarlar:	Consuegra Cedillo, Jennifer (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2020
Konular:	ANTIOXIDANTES ABEJAS PROPÓLEO MÉTODO DPPH
Online Erişim:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50968
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Determinación espectrofotométrica de la capacidad antioxidante del propoleo mediante el método DPPH.
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Análisis comparativo entre las propiedades antioxidantes del extracto obtenido de la pulpa y cascara del Kiwi (Actinidia deliciosa)
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Influencia de la copigmentación intermolecular sobre la capacidad antioxidante de las antocianinas glicosiladas del fruto de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth)
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Estudio bibliográfico comparativo de la capacidad antioxidante de las hojas de guayusa (Ilex guayusa) y guayaba (Psidium guajava)
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Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante de la cáscara de caimito morado (Chrysophyllum cainito)
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Estudio bibliográfico comparativo aplicando métodos químicos para determinar la capacidad antioxidante en pulpa de frutas como Kiwi (Actinidia chinensis), Guanábana (Annona muricata) y Noni (Morinda citrifolia)
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Evaluación del perfil de flavonoides en el helado artesanal de mango (Manguifera indica) y su relación con la capacidad antioxidante
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Métodos de extracción de compuestos fenólicos presentes en el cáliz de la flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa) y su actividad antioxidante.
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